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Varios países han anunciado la suspensión temporal o el bloqueo de las exportaciones de carne de cerdo procedente de España tras detectarse un brote de peste porcina africana en jabalíes de Collserola (Barcelona).
El brote de peste porcina africana es una enfermedad de notificación obligatoria que no afecta a los seres humanos, pero tiene una altísima letalidad en el ganado porcino y jabalíes.
La situación, que ha encendido las alarmas en el sector primario español, ha llevado a mercados clave como Japón, México o Taiwán a optar por suspender totalmente las importaciones de cerdo español, mientras que China ha aplicado un bloqueo selectivo a 12 empresas de la provincia de Barcelona. Además, la aparición de la enfermedad ha provocado la interrupción de unos 120 certificados sanitarios de exportación de distintos productos del cerdo a cerca de 40 países.
Restricciones y despliegue ante el brote de peste porcina
La semana pasada se confirmaron los dos primeros positivos en jabalíes cerca de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Desde entonces, al menos 14 jabalíes más han muerto, y se están analizando nuevas muestras en Madrid. Por el momento, la Generalitat ha confirmado que este brote de peste porcina no ha afectado a ninguna de las 39 granjas de la zona, una noticia crucial. No obstante, el conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, ha advertido que "seguramente" saldrán más positivos.
Ante la gravedad del escenario, la Generalitat de Catalunya ha establecido dos radios con restricciones para contener el contagio, centrados en el término municipal de Cerdanyola, donde se han dado los positivos. El perímetro de 6 kilómetros, que afecta a 12 municipios (como Sabadell, Terrassa o Cerdanyola del Vallès), ha decretado el cierre total de acceso al medio natural, la suspensión de actividades de caza y trabajos forestales, y la instalación de barreras físicas y trampas para el control de jabalíes. En un segundo perímetro de seguridad de 20 kilómetros, que incluye 64 municipios, se limitan las actividades de ocio y caza, y se restringe el acceso al Parque del Collserola.
La magnitud del desafío ha motivado la respuesta a nivel europeo. La Comisión Europea ha anunciado que desplegará el Equipo de Emergencia Veterinaria de la Unión Europea en Catalunya para "dar apoyo a las autoridades nacionales y locales" para contener el brote de peste porcina africana. Desde Bruselas se ha asegurado que están "monitorando muy de cerca" la situación y preparados para ayudar "si el impacto de la enfermedad aumenta".
El impacto millonario en el sector porcino español
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha llamado este lunes a la "tranquilidad" ante el brote de peste porcina, aunque ha advertido de que "no hay que bajar la guardia". La preocupación es lógica, dado el peso económico del sector: España es el primer productor de carne de porcino de la Unión Europea (UE) y el tercero del mundo. Anualmente, el país exporta por valor de unos 8.800 millones de euros. Casi el 60 % de estas ventas (5.100 millones) tienen como destino la UE, pero las exportaciones a terceros países representan una cifra clave, con mil millones de euros correspondientes a ventas a China.
En el caso específico de Catalunya, la venta de carne porcina a terceros países representó en 2024 el 19,3 % de todas las exportaciones de alimentos y bebidas anuales, lo que subraya la vulnerabilidad de la economía catalana y nacional ante la aparición de un brote de peste porcina como el detectado. El Gobierno y las autoridades autonómicas trabajan coordinadamente para "encapsular, reducir y hacer desaparecer el foco para evitar cualquier propagación" y, al mismo tiempo, paliar los efectos negativos en los mercados exteriores, especialmente con aquellos países que no aceptan la regionalización del foco. El despliegue de la Unidad Militar de Emergencias (UME), solicitado por la Generalitat, se suma a los esfuerzos para contener la emergencia.
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