El sistema RASFF de la Unión Europea emitió una alerta alimentaria grave para atún rojo refrigerado de España debido a niveles de mercurio superiores al límite permitido.
El cambio climático amenaza la pesca española y global, dando lugar a la posible desaparición de especies de pescado. La baja en consumo de pescado impacta economía y nutrición.
El estudio galardonado destaca la existencia de reactividad cruzada entre proteínas de codorniz y de pescado, demostrando una asociación inédita. De esta forma se conoce más sobre alergias alimentarias.