Investigadores de Weill Cornell Medicine y un equipo internacional han estudiado biopsias hepáticas para identificar marcadores que ayuden a predecir la diseminación del cáncer de páncreas al hígado y otros órganos.
El jamón de bellota es muy popular en Europa y se destaca por su sabor y beneficios para la salud. Tiene más proteínas que la carne fresca, ayuda a reducir el colesterol, y es rico en nutrientes.
Los manglares absorben carbono, protegen las costas de tormentas e inundaciones y son esenciales para la pesca y la seguridad alimentaria de muchas comunidades.