En España, se desperdician 7,7 millones de toneladas de alimentos al año, equivalentes a más de 250 kilos por segundo. Cada persona tira aproximadamente 0,57 kilos a la semana, lo que suma 2,3 kilos al mes.
Un desayuno saludable incluye opciones como tostadas integrales, avena con fruta y requesón. Estas alternativas son mejores que la bollería, ya que aportan más nutrientes y energía.
Las altas temperaturas pueden promover el crecimiento de bacterias como Bacillus cereus, que puede estar presente en alimentos como la ensalada de pasta.
Algunas personas utilizan batidos de zanahoria, zumos de tomate o suplementos de betacaroteno para mejorar el bronceado, pero ¿son realmente efectivos?
Un estudio realizado por científicos del Barcelonaβeta Brain Research Center y el Instituto de Investigación del Hospital del Mar sugiere que una dieta rica en ácidos grasos omega-3, tanto de origen vegetal como marino.
Insectopia 2050, una pyme aragonesa, ha lanzado Vitaenergy, barritas energéticas con proteínas de insecto en varios sabores. En un evento, los participantes prefirieron alimentos con harina de insecto.
