El blockchain alimentos está transformando la cadena alimentaria al aportar transparencia, trazabilidad y seguridad desde el origen hasta el consumidor.
Descubre la revolución del cultivo de algas en España y por qué son el superalimento del futuro. Analizamos los impresionantes beneficios nutricionales y ambientales de las algas superalimento.
El hambre extrema afecta a más de 670 millones de personas en 2025. Analizamos las causas complejas: conflictos, crisis climática, desigualdad y la ineficacia de la ayuda humanitaria, según la ONU.
Vegalsa-Eroski realizó una donación navideña de 4.000 euros a las Cocinas Económicas de Gijón y Oviedo, fortaleciendo la alimentación solidaria en Asturias.
Cruz Roja ha reforzado su trabajo ante el aumento del número de personas sin hogar en España. En 2024 atendió a más de 23.000 personas y, en lo que va de 2025, ya ha prestado apoyo a 22.150, en su mayoría hombres.
