En la actualidad existen varios factores que influyen en la vulnerabilidad psicosocial de las personas, sobre todo con discapacidad o trastornos mentales. Por eso, varias asociaciones buscan la inclusión social y laboral.
El mercado de las proteínas alternativas es cada vez mayor y se predicen altas cifras para 2025 y 2042. En la actualidad, el consumo de carne cultivada en laboratorio es una buena opción para un sistema alimentario global sostenible y saludable.
La sociedad Española de Cardiología (SEC) y la Fundación Española del Corazón (FEC), alertan de que el colesterol puede subir hasta en un 15 % tras los excesos en las comidas y cenas navideñas.
