La Organización Mundial de la Salud recomienda un uso máximo de 50 litros de agua por persona al día, pero el consumo global supera con creces esa cifra, especialmente por parte de la agricultura y la industria
Según la Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA), el 18 % de las masas de agua en España superan los límites de calidad establecidos para el sulfonato de perfluorooctano (PFOS), un compuesto químico altamente persistente.
Un estudio revela que el 71 % de los acuíferos en el mundo están perdiendo agua subterránea, y esta tasa de agotamiento se ha acelerado desde el año 2000.
San Fernando ha implementado medidas drásticas para enfrentar una intensa y prolongada sequía, incluyendo la prohibición del uso de agua potable para el riego de jardines y áreas públicas o privadas, así como el lavado de calles y fachadas.