Según un estudio científico, una dieta basada en plantas ayudaría a tener un impacto sustancial en la estabilización de los gases de efecto invernadero, ayudando a detener el calentamiento global de la Tierra.
Pero, ¿sabes realmente cuánto contamina la carne que consumes? ¿Sabías que la ganadería genera tantos gases de efecto invernadero como todos los coches, trenes, barcos y aviones juntos?
¿Qué carnes y pescados podemos comer durante este mes? Cabe destacar que las carnes reducen su stock durante febrero, sin embargo los pescados continúan siendo abundantes.