El precio del aceite de oliva en España ha aumentado significativamente debido a malas cosechas, la sequía y la especulación en la cadena de suministro.
Nestlé está comprometida en reducir emisiones de gases de efecto invernadero en sus granjas lecheras. Han invertido en medidas sostenibles, como energías renovables y aditivos para reducir el metano de las vacas.
Los restaurantes sostenibles ya son una realidad, aunque es importante que se sigan trabajando en técnicas de mejora, y otras para aquellos que aún no lo son.
En la orden se establecen las condiciones específicas que deben cumplir las entidades que deseen actuar como verificadores de ahorro energético y que deberán estar acreditadas por la ENAC.
