La calabaza se remonta a los orígenes de la festividad de Halloween, sobre todo en la zona de Estados Unidos. Esta fruta naranja posee una leyenda profunda, así como multitud de recetas y beneficios saludables.
Gran parte del metano generado por las vacas proviene de microbios en su rumen. Investigadores de EEUU y España exploran varias estrategias para reducir estas emisiones.
Una ONG ecologista alerta que España exporta cada año miles de millones de litros de agua a través de frutas y verduras, el doble de lo que consumen los hogares españoles.
