España ha aprobado la nueva Ley de Control, Inspección y Régimen Sancionador de la Pesca Marítima, que refuerza el marco legal para combatir la pesca ilegal y mejorar la transparencia en el sector.
Un equipo internacional de investigadores ha revelado que, a pesar de los esfuerzos globales para reducir las emisiones de mercurio, los niveles de metilmercurio en el atún han permanecido estables desde 1971.
La bioacumulación es un proceso en el que ciertos contaminantes químicos, como el mercurio, se acumulan en los tejidos de los organismos a lo largo de la cadena alimentaria.
Los PBDE son productos químicos artificiales, utilizados en plásticos y textiles para hacerlos menos inflamables, representan un riesgo para la salud de todos los grupos de edad.
