La anosmia es la pérdida total del olfato. Puede ser de nacimiento o causada por enfermedades o golpes. Afecta el gusto, la seguridad y la calidad de vida.
Un estudio de la Universidad de Chicago ha descubierto un nuevo síntoma que podría estar relacionado con la aparición del alzhéimer en unos años: la pérdida del olfato.