El grupo busca convertirse en el aliado perfecto para la hostelería a través de la innovación, la cercanía y la calidad, así como estar presente en todas las etapas del negocio.
Será necesario apostar por la colaboración público-privada como herramienta fundamental para acometer el cambio tecnológico en sus diferentes vertientes.
La mejora en las perspectivas de España es la más elevada en comparación con los países de su entorno, frente al crecimiento de la zona euro (+3,9 %), Alemania (+3 %) e Italia (+4,1 %), pero menos que Francia (+5,9 %)
El porcentaje de pobres aumenta en todas las comunidades autónomas, oscilando entre el cambio mínimo de Navarra y Extremadura, y los valores máximos de Baleares (el doble que en navarra) y Canarias (un 50 % más).