La carne cultivada es una alternativa innovadora a la ganadería tradicional, producida a partir de células animales sin sacrificar animales. Ofrece el mismo sabor y valor nutricional que la carne convencional.
Recomendación clave de ESMA: la información sobre productos sostenibles debe ser accesible, clara y veraz. Analizamos la lucha contra el 'greenwashing' y cómo esta medida protege al inversor.
La Aesan ha emitido una alerta sanitaria tras detectar Listeria en varios productos cárnicos de Cárnicas Serrano, que ya han sido retirados de forma preventiva.
