Joselito destaca por su enfoque innovador en la producción y elaboración, basado en el pastoreo regenerativo que revitaliza la tierra y promueve la sostenibilidad. Los cerdos de Joselito, conocidos como 'Happy Pigs', viven en libertad en su hábitat natural, alimentándose naturalmente de bellotas y hierba.
las mujeres embarazadas, los bebés y los niños enfrentan riesgos extremos para la salud debido a las catástrofes climáticas causadas por el cambio climático, según un llamamiento de la OMS, Unicef y Unfpa.
Necesitamos reducir las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero a finales de esta década y, en cambio, las estamos aumentando en un 9 %. Basta de dar pasitos, dicen los responsables de la ONU, que piden actuar con mayor valentía.
La moda rápida empeora la crisis climática al transportar grandes cantidades de ropa en aviones. Zara e Inditex lideran este problema con 32 vuelos semanales desde Zaragoza.
El pasado 17 de noviembre, la temperatura global de la Tierra superó los dos grados Celsius por encima de los niveles preindustriales, marcando un hito crítico en la lucha contra el cambio climático.