El cultivo actual de este producto se aleja mucho de ser sostenible. El llamado 'oro verde' necesita tal cantidad de agua para su producción que podría derivar en un colapso hídrico,
El estilo de vida acelerado y desenfrenado imperante en la sociedad actual produce que las personas no se paren un momento a pensar sobre sus hábitos de compra diarios. ¡Dediquémosle un poquito de atención! La agricultura ecológica es un proceso que respeta al medio ambiente.
La agricultura ecológica registra buena nota en Europa, pero cabe destacar que España es el país que destaca por poner en práctica esta forma de producción sostenible.
