España, país pionero en agricultura ecológica a nivel europeo

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06/02/2021 - 10:00
Agricultura ecológica

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La mayor superficie de agricultura ecológica que destaca en la UE tras 12 años consecutivos la tiene España, que ha conseguido alcanzar los 2.354.916 de hectáreas en 2019.

Esto se ha conseguido tras triplicar la cantidad de terreno que se dedica a estos cultivos desde que se iniciase en 2002 la serie histórica. Así lo exponen los datos de Eurostat.

Para considerar la superficie de cultivos ecológicos, Eurostat tiene en cuenta la suma del área en conversión y el área certificada.

Antes de que un área pueda ser certificada como orgánica, debe someterse a un proceso de conversión que puede demorarse de dos a tres años, según el tipo de cultivo.

La agricultura ecológica continúa avanzando en el continente europeo

Los datos de Eurostat, analizados por Servimedia, indican que España pasó de tener 665.055 hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica en 2002, a las 2.354.916 de 2019.

Fue en 2002 cuando España pasaba a ocupar el cuarto puesto en este aspecto, quedando detrás de Italia, Reino Unido y Alemania

España lidera el ranking de países de la UE con más superficie de agricultura ecológica desde 2008, honor que correspondió a Italia entre 2002 y 2007.

Alemania estuvo en el podio desde 2002 hasta 2011, pero cedió el tercer puesto a Francia a partir de 2012.

Desde 2008, la primera posición se ha mantenido inamovible para España. Italia ocupó la segunda entre 2008 y 2017, y Francia la ostenta desde 2018.

La tercera victoria en hectáreas agrícolas ecológicas fue lograda por Alemania desde 2005 hasta 2011, por Francia desde 2012 hasta 2017 y es de Italia desde 2018.

El último año con datos disponibles es 2019 y refleja que España contaba entonces con 2.354.916 hectáreas de superficie de agricultura ecológica, quedando por detrás de Francia, que registró 2.240.797, pero por delante de Italia, que registró 1.993.225 hectáreas.

Esos tres países aglutinan un 47,8 % del total de tierras que se destinan al cultivo ecológico en toda la UE, sumando un total de 13.793.665 hectáreas destinadas a los cultivos ecológicos.

España se encuentra registrando un auge de los cultivos ecológicos

Asimismo, cabe destacar que España ha multiplicado por 3,5 veces su superficie de cultivos ecológicos desde 2002 y la ha duplicado desde 2013.

Nuestro país superó por primera vez el millón de hectáreas de agricultura ecológica en 2008 (1.317.539, concretamente) y los dos millones en 2016 (2.018.802).

Sin embargo, España no es uno de los países que más porcentaje de sus tierras agrícolas reservan a productos ecológicos, ya que se ha mantenido en los últimos años entre la duodécima y la decimotercera posición.

Por ejemplo, Austria fue el país comunitario con mayor proporción de área destinada a la agricultura ecológica en 2019, registrando un 25,3 % del total, situándose por delante de Estonia (22,3 %) y Suecia (20,4 %). España quedó ocupando la decimosegunda posición (9,7 %), en tanto que la media comunitaria resultó ser del 8,5 %.

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