La harina actúa de espesante y de ingrediente de un sinfín de preparaciones culinarias como rebozados, dulces, salsas, pastas o panes, entre otros. ¿Cuál es la más saludable?
Cuando a un alimento se le atribuyen propiedades curativas, alerta. Huyamos de modas, de publicidad engañosa, no pensemos nunca que un alimento, por bueno que sea, compensará una mala dieta
En 1944 se acuña por primera vez la palabra 'vegan'. Actualmente, cada 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo. Barcelona, Madrid y Mallorca son las tres ciudades donde la comida vegana es más popular.
La preocupación por nuestra alimentación se ha convertido en algo esencial dentro de nuestro día a día, pero cuando se trata de un embarazo, es mucho más importante mantener un bienestar físico y anímico.
Un nuevo análisis del Programa Mundial de Alimentos destaca que, si la temperatura mundial supera el aumento medio de 2ºC, unos 189 millones de personas adicionales terminarán sufriendo hambre.
