El Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) analizó la gastronomía española y reveló que la paella es el más representativo de los platos típicos, seguida de la tortilla de patatas y el jamón ibérico.
¡Arriba las alitas de pollo! Este delicioso plato tiene reservado un día especial: El 29 de julio celebramos el Día Internacional de la Alita de Pollo.
En 2025, el turismo gastronómico apuesta por la inclusión. Sidrerías con mesas adaptadas, cartas en braille, talleres de cocina para personas con movilidad reducida y menús táctiles.
Te contamos cuáles son las recetas más características de este esperado día de San Juan. Cocas típicas del mediterráneo, sardinas asadas ¡y mucho más! ¿Las conoces todas?
En la pradera se come tortilla de patata; hay quien dice que el cocido madrileño es también típico de ese día, pero lo cierto es que no es usual verlo.
