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Con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, Lactalis España ha reforzado su compromiso con una política activa que combina la eficiencia en toda su cadena de valor y un sólido impacto social. Este compromiso se traduce en cifras concretas: en 2024, la compañía donó 736.866 kilos de alimentos en colaboración con más de un centenar de entidades sociales de todo el país, consolidando una trayectoria de más de 25 años de trabajo junto a bancos de alimentos y organizaciones sociales.
Una trayectoria de más de dos décadas en la prevención del desperdicio de alimentos
Lactalis España mantiene desde hace más de dos décadas una colaboración estable con la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). En 2013, ambas entidades firmaron un convenio marco para regular la entrega gratuita de productos lácteos sin valor comercial pero aptos para el consumo humano. Este modelo de colaboración ha sido ampliamente reconocido, recibiendo distinciones como el premio “Generosidad 2021” del Banco de Alimentos de Granada.
Además de su alianza histórica con la red de bancos de alimentos, Lactalis ha puesto en marcha un proyecto experimental con la plataforma Too Good To Go. Esta iniciativa permite canalizar excedentes de producción a través de la aplicación, ofreciendo una vía innovadora y digital para la reducción del desperdicio de alimentos.
Impacto directo en el territorio: el modelo multilocal contra el desperdicio
Como compañía familiar con ocho plantas industriales en cinco comunidades autónomas, Lactalis articula su colaboración activa con entidades sociales en cada territorio. Este modelo multilocal refuerza su capacidad para generar un impacto social directo en las comunidades donde opera y minimizar el desperdicio de alimentos en origen y distribución.
Las donaciones en 2024 demuestran este impacto:
- Andalucía: Más de 175.000 kilos donados desde la planta de Granada.
- Galicia: Más de 43.000 kilos donados desde Vilalba y Nadela.
- Cataluña: Más de 54.000 kilos donados desde la planta de Mollerussa.
- Castilla y León: Más de 23.000 kilos donados desde Zamora y Peñafiel (Valladolid).
- Castilla-La Mancha: Más de 31.000 kilos distribuidos desde el Centro Logístico del Frío de Marchamalo (Guadalajara) y la planta de Villarrobledo (Albacete).
Diagnóstico integral para la reducción del desperdicio
La compañía ha iniciado un diagnóstico integral que involucra a todas las áreas, desde el suministro lácteo hasta el marketing y la logística, con el fin de identificar oportunidades de mejora y estandarizar prácticas que reduzcan las pérdidas.
Noémie Renard, responsable de CSR para Lactalis España y Portugal, explica: “Estamos reforzando un diagnóstico que implica a todos los departamentos, ampliando nuestras alianzas y promoviendo prácticas que aseguren que cada alimento apto encuentra un destino. Nuestro objetivo es sumar eficiencia e impacto social positivo.” Este enfoque proactivo subraya la firmeza frente al desperdicio de alimentos.
El esfuerzo corporativo se complementa con el compromiso del equipo de colaboradores a través del voluntariado, especialmente en la Gran Recogida de Alimentos de FESBAL. Esta implicación refuerza la dimensión humana y colectiva de la estrategia frente al desperdicio de alimentos.
La estrategia de Lactalis se alinea con la Ley 1/2025 de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario y se integra en su propósito corporativo de “Nutrir el futuro”. Así, la lucha contra el desperdicio de alimentos no solo reduce pérdidas en origen, sino que asegura que los alimentos lleguen donde más se necesitan, generando valor compartido y contribuyendo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
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