Hace 66 millones de años, un asteroide provocó la escasez de alimentos. Hoy en día, eventos como impactos de asteroides, erupciones volcánicas y conflictos nucleares podrían tener consecuencias similares.
En algunos casos, una alergia alimentaria puede ocasionar síntomas graves o, incluso, una reacción que puede poner en riesgo la vida, llamada anafilaxia.
La ONG Educo denuncia que los niños en situación de vulnerabilidad y pobreza enfrentan dificultades durante el verano, incluyendo la falta de acceso a una alimentación adecuada.
La Organización de Naciones Unidas señala que se está lejos de lograr el objetivo del hambre cero para 2030, y que la seguridad alimentaria de la población más vulnerable está en serio riesgo de deteriorarse aún más.
