Desmontando el mito de las cinco comidas al día: cómo perder peso sin seguirla

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22/06/2023 - 09:35
¿Es importante hacer cinco comidas al día?

Lectura fácil

Durante mucho tiempo nos dijeron que debíamos hacer cinco comidas al día, con especial énfasis en el desayuno. Sin embargo, la evidencia científica actual desafía esta creencia. No importa la cantidad de comidas que hagamos, sino la calidad de los alimentos que consumamos en ellas.  

Tanto hacer estas comidas al día como practicar el ayuno intermitente pueden ser saludables si elegimos alimentos nutritivos y planificamos adecuadamente nuestra dieta, según la dietista Andrea Calderón, de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación. 

Adiós al mito: el desayuno no es la comida más importante del día

Siempre nos enseñaron que debíamos hacer cinco comidas al día, siendo el desayuno la más importante. Sin embargo, los expertos indican que no es necesario seguir esta regla. Lo que importa realmente es la calidad de los alimentos que consumimos en nuestras comidas.  

Según la dietista Andrea Calderón, hacer cinco comidas al día o incluso practicar el ayuno intermitente pueden ser saludables siempre y cuando elijamos alimentos nutritivos y planifiquemos nuestra dieta adecuadamente.  

Además, se ha descubierto que el desayuno no es la comida más importante, sino simplemente otra comida en la que debemos hacer elecciones más saludables.  

Es importante incluir alimentos como frutas y frutos secos en nuestra primera ingesta del día. 

¿Por qué no debemos hacer las cinco comidas al día?

Según los consejos de la dietista Andrea Calderón, tanto hacer cinco comidas al día como practicar el ayuno intermitente pueden ser beneficiosos para nuestra salud, siempre y cuando escojamos alimentos nutritivos y planifiquemos adecuadamente nuestra dieta. Lo que realmente cuenta es la selección inteligente de los alimentos que consumimos en cada comida. 

Además de las cinco comidas al día, también se ha descubierto que el desayuno no es necesariamente la comida más importante del día, sino simplemente otra oportunidad para tomar decisiones saludables en cuanto a nuestra alimentación. Es fundamental incluir alimentos como frutas y frutos secos en nuestra primera ingesta del día, para asegurarnos de recibir los nutrientes necesarios desde temprano.

En resumen, la cantidad de comidas al día y el momento en que las hagamos no son tan relevantes como la calidad de los alimentos que elijamos. Al practicar una alimentación consciente y equilibrada, seleccionando opciones nutritivas en cada ocasión, estaremos cuidando nuestra salud de manera efectiva. 

Cómo mantener una buena dieta en verano

Dejando a un lado el tema de las cinco comidas al día, a continuación, te recordamos algunos consejos para mantener una buena salud en los días de verano.

En verano, es importante mantener nuestras comidas diarias ligeras y refrescantes. Optar por opciones frescas y nutritivas nos ayudará a mantenernos hidratados y a disfrutar de una alimentación saludable durante los días calurosos. 

Una buena idea es incluir abundantes frutas y verduras en nuestras comidas. Estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, y nos proporcionan la hidratación necesaria. Podemos preparar ensaladas coloridas con ingredientes como lechuga, pepino, tomate, sandía y melón. También podemos disfrutar de deliciosos batidos de frutas, que son una excelente opción para refrescarnos y obtener nutrientes esenciales. 

Es recomendable reducir el consumo de alimentos pesados y calóricos, ya que pueden resultar pesados para nuestro sistema digestivo. En su lugar, podemos optar por comidas más ligeras, como ensaladas de proteínas magras, pescado a la parrilla o pollo a la plancha. Estas opciones nos brindarán los nutrientes necesarios sin hacernos sentir pesados o somnolientos. 

Además, es importante mantenernos bien hidratados durante el verano. Debemos beber abundante agua a lo largo del día para compensar la pérdida de líquidos debido al calor. También podemos incluir bebidas refrescantes y naturales, como agua de coco, infusiones frías o jugos naturales sin azúcar añadida.

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