La disminución del apetito con el calor intenso: Explorando el fenómeno y sus razones

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21/08/2023 - 14:00
Por qué en verano no tenemos apetito

Lectura fácil

En invierno, es común tener más hambre debido a que el cuerpo necesita más calorías para mantenerse caliente. En cambio, en verano, el calor puede suprimir el apetito. Esto es normal y no suele ser motivo de preocupación. Para nutrirse sin hambre en verano, se recomienda optar por comidas frescas y ligeras, como ensaladas, frutas y alimentos ricos en agua. Escucha a tu cuerpo y come cuando tengas hambre, aunque sea en menor cantidad. Si tienes preocupaciones específicas, consulta a un profesional de la salud. 

¿Por qué tenemos menos hambre en verano?

Es común sentir más hambre en invierno debido a que el cuerpo necesita más calorías para mantenerse caliente. Sin embargo, cuando llega el calor del verano, es normal que muchas personas experimenten una disminución del apetito. Esto se debe a que el cerebro, específicamente el hipotálamo, controla el hambre y trabaja en conjunto con la hormona grelina para regularlo y lograr la saciedad. 

No es algo de lo que debas preocuparte, ya que perder el apetito en verano es un fenómeno común. El cuerpo tiene mecanismos naturales para adaptarse a las diferentes condiciones climáticas. Es importante escuchar a tu cuerpo y comer cuando tengas hambre, incluso si es en menor cantidad. En verano, puedes optar por comidas frescas y ligeras, como ensaladas, frutas y alimentos con alto contenido de agua para mantenerte nutrido. 

Recuerda que cada persona es diferente, por lo que es importante prestar atención a tus propias señales corporales. Si tienes preocupaciones específicas sobre tu alimentación, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud, como un nutricionista, quien podrá brindarte orientación personalizada. 

Factores que influyen en la falta de apetito

El calor intenso puede disminuir el apetito debido a varios factores. El cuerpo regula la temperatura y la sed antes que el apetito, por lo que cuando sudamos y nos deshidratamos, el hipotálamo, encargado de regular la temperatura y estimular la producción de la hormona grelina, presta menos atención al hambre.  

Además, el metabolismo puede ralentizarse para conservar energía y evitar el sobrecalentamiento. La pérdida de electrolitos y los cambios en la digestión también pueden afectar el apetito. Además, los alimentos más ligeros y refrescantes en verano, como ensaladas y frutas, suelen generar mayor sensación de plenitud con menos calorías.

Alimentos frescos y ligeros para enfrentar al verano

Cuando no tienes hambre durante el calor, es importante optar por alimentos frescos y ligeros que te ayuden a mantenerte hidratado y proporcionen nutrientes esenciales. Las frutas y verduras con alto contenido de agua son excelentes opciones. Puedes preparar platos crudos, como ensaladas, gazpachos, sopas frías, ceviches o batidos.

Además, puedes agregar aderezos caseros y saludables para darle sabor y variedad a tus comidas. La versatilidad de los alimentos vegetales te permitirá disfrutar de una amplia gama de opciones durante el verano. Recuerda priorizar la hidratación y la variedad nutricional en tu alimentación. 

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