El chef Quique Dacosta lidera la campaña Hostelería contra el Hambre en España, que busca combatir el hambre a través de donaciones y platos solidarios en establecimientos hosteleros.
Durante el verano, se consumen grandes cantidades de envases de vidrio, y aproximadamente el 50 % de los residuos de envases de esta tipología de un solo uso provienen del sector hostelero.
Incorporar mejoras tecnológicas en tu negocio de hostelería podría ayudarte a incrementar los beneficios siendo sostenible y dar un mejor servicio al cliente.