El marisco es una fuente rica en proteínas, minerales y vitaminas, como el hierro, magnesio, yodo, selenio, y vitaminas A, B, D y E, así como ácidos grasos Omega-3.
Algunos huevos pueden tener manchas marrones o rojas en la clara, pero estas manchas, ya sean de sangre oxidada o de otros tejidos, no representan riesgo para la salud y no afectan la calidad del huevo.
Compass Group España y La Unión han acordado colaborar para llevar más de un millón de kilos de frutas y hortalizas frescas 'I’mperfect' para evitar el desperdicio alimentario.
