Un estudio realizado por el ISGlobal revela que desayunar después de las 9 de la mañana aumenta en un 59 % el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con aquellos que desayunan antes de las 8 de la mañana.
La implantación de un programa pionero en la escuela l'Arboç de Mataró ha logrado mejorar la nutrición y la hidratación del alumnado con pluridiscapacidad y graves dificultades para ingerir alimentos.
Un estudio realizado por la Universidad de Granada revela que los niños españoles consumen más del doble de los azúcares añadidos recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).