La dieta NiMe se basa en alimentos naturales como verduras, legumbres y cereales integrales, con pequeñas porciones de carne. Evita los procesados, el trigo, los lácteos de vaca y la carne roja.
Guillermo M. Gauna-Vivas, fundador de la ONG Ayúdame3D, ha viajado a Tanzania para enseñar a jóvenes locales a fabricar prótesis de brazo con impresoras 3D.