El vocal nacional de Alimentación del Cgcof Aquilino García afirmó que “es importante seguir una correcta alimentación durante estas fechas de celebraciones y conocer alternativas saludables que se pueden incorporar en los menús navideños”.
El Ministerio de Derechos Sociales, junto con Sanidad, trabaja en un nuevo decreto para garantizar una alimentación saludable, equilibrada y sostenible en hospitales y residencias.
La alimentación es una parte esencial de nuestras vidas. El ritmo acelerado al que hemos destruido ecosistemas nos está dejando graves consecuencias, y si seguimos así será mucho peor.