De toda la cadena alimentaria, es en las casas donde se producen la mayoría de desperdicios: 1.325,9 millones de kilos de comida al año acaban en la basura de los hogares españoles.
Too Good To Go le ha declarado la guerra al desperdicio de alimentos conectando, a través de su app, a establecimientos, productores y distribuidores que tienen excedente diario de comida con miles de usuarios.
El libro, que incluye una veintena de recetas ricas, sencillas, baratas y nutritivas, pretende ayudar a las personas necesitadas afectadas por la crisis del COVID-19.
